Azienda agricola il Meletto ubicata a Casciana Terme Lari è un’azienda a conduzione familiare nata nel 2006. La principale produzione è legata all’olio di oliva e frutta (confetture) seguendo i metodi dell’agricoltura biologica. Intorno all’attività agricola si è sviluppata anche quella agrituristica e di ristorazione.